Quando Catalina de Luján scende lentamente la grande scalinata della tenuta, il silenzio si fa pesante. Il suo sguardo gelido lascia intuire la tempesta che si avvicina. Le sue parole, taglienti come una lama affilata, sono rivolte a Simona e Candela: “Se i vostri piatti saranno troppo buoni, nessuno sentirà la mancanza di Lope.”
Quella che sembrava un’allusione si trasforma presto in una guerra tra forchette e pentole. Le due cuoche raccolgono la sfida ma decidono di sabotare le proprie ricette. Tuttavia, il loro piano si ritorce contro di loro. I piatti risultano peggio del previsto, e invece di indebolire la posizione di Catalina, creano il caos totale.

Ciò che doveva essere una mossa di potere si trasforma in una trappola pericolosa. La strategia attentamente costruita da Catalina inizia a sgretolarsi. La cucina, normalmente rifugio di sapori e profumi, si trasforma in un campo di battaglia. E il resto della casa non è da meno.

Nel frattempo, Martina si trova sull’orlo di un crollo emotivo. Le tensioni familiari aumentano e i nervi cedono. In particolare, lo sguardo severo della cugina Simona sembra nascondere ferite passate mai sanate. La notizia che Luján vuole chiedere perdono aggiunge solo confusione. Catalina, sempre tre passi avanti, informa Martina di questo tentativo di riconciliazione, ma nell’aria c’è troppa tensione perché possa avvenire un incontro sincero.

Prima che quel confronto possa avere luogo, un’altra frattura scuote la casa. Un violento scontro esplode tra Catalina e Adriano. Si accusano reciprocamente per il futuro dei figli, per la direzione della famiglia, per il controllo su ogni cosa. Le parole diventano armi, e la sala da pranzo si trasforma in una gabbia soffocante. Le ferite del passato tornano a galla come fantasmi. Catalina si chiede se esista ancora una via d’uscita o se la tempesta familiare abbia ormai superato ogni limite.

Lontano dalla casa, un’altra storia si sviluppa nel silenzio dell’hangar. Toño, perso tra sogni di motori e ingranaggi, si confida con Manuel. Il suo picnic romantico con Enora è stato un fallimento totale. Lei parlava solo di aerei, mentre lui cercava un’emozione più umana. Ma forse, tra i pezzi meccanici e i sogni frustrati, può nascere un altro tipo di legame: una collaborazione tecnica, non sentimentale. Toño riuscirà a vedere la verità o inseguirà un amore che non è mai esistito?

Nel cuore emotivo della storia, Martina e Curro lottano con i loro sentimenti. Martina, tormentata dal ricordo di Ángela, chiede a Curro se prova ancora qualcosa per lei. Ma Curro è stanco, lontano da sé stesso, e non sa cosa rispondere. La comparsa improvvisa di Flora, la gatta misteriosa che non mangia e non permette agli altri di mangiare, è il simbolo perfetto del caos che circonda Martina. È gelosia? È dolore mascherato da orgoglio? O è solo l’eco di un amore ferito che non vuole morire?

Mentre tutte le trame si intrecciano, Catalina, anche se colpita nella dignità, resta lucida come una stratega. Martina cerca la sua verità, Curro il suo equilibrio, e Toño insegue illusioni che si sgretolano. Ma poi arriva il colpo più duro: Lope viene ufficialmente retrocesso.

Cristóbal Ballesteros, il nuovo maggiordomo, convoca tutto il personale. Il suo tono è glaciale: Lope tornerà a fare l’aiutante. Nessuna spiegazione. Nessuna possibilità di difendersi. La decisione è irrevocabile. Lope accoglie la notizia con un misto di rabbia e silenzio. È una ferita profonda. Il palazzo, ancora una volta, mostra quanto può essere crudele con chi ha talento ma cade in disgrazia.

In un momento di intimità, Vera raggiunge Lope. Il cuoco, ormai esausto, confessa di sentirsi distrutto, privo di forze e di speranza. Ma Vera non è disposta a lasciarlo cadere. Gli propone una follia romantica: fuggire insieme. Lasciare il palazzo, i giochi di potere, le gerarchie. Riniziare altrove, liberi, dove Lope possa tornare a cucinare con il cuore. È un sogno, sì, ma pieno di speranza. Vera è pronta a rischiare tutto per amore. Lope accetterà?

Nel frattempo, l’attenzione si sposta su Ricardo Santos. In un dialogo struggente con il figlio Pío, gli svela il vero motivo per cui ha rinunciato al suo ruolo: per permettere a Pío di avere un’altra possibilità. Ma Pío reagisce con freddezza. Nessuna gratitudine, solo ostilità. Lo scontro tra padre e figlio è devastante. Due visioni del mondo opposte: il dovere contro la ribellione. Ricardo lancia un ultimatum: o cambia atteggiamento verso Pía, o ne subirà le conseguenze. Ma chi conosce Pío sa che non si piega facilmente.

Nel frattempo, un pericolo ben più oscuro si fa strada: il capitano Lorenzo Tic. In una scena agghiacciante, minaccia apertamente Curro: se non obbedirà, le conseguenze non saranno solo la perdita del lavoro. Curro è terrorizzato. Questo non è più un gioco.

Con Ángela, Curro scopre documenti che collegano Lorenzo al traffico d’armi. È una bomba pronta a esplodere. Angela vuole denunciarlo, ma Curro ha paura. E così Angela scompare. Nessuno sa dove sia andata. Curro la cerca ovunque, disperato. Si dice che sia salita in macchina per denunciare il capitano, ma… arriverà a destinazione? O Curro la fermerà all’ultimo secondo?

E nelle ombre della servitù si gioca un’altra partita pericolosa. Petra, subdola come sempre, insinua davanti a Cristóbal e Leocadia che tutto il personale è schierato con i Ballesteros. Che sia vero o no, il sospetto ormai è seminato. Leocadia, fredda come sempre, si limita a dire: “Obbedisci, senza fare domande.”

Ma ormai nulla è sicuro a La Promessa. I segreti si moltiplicano. Le alleanze vacillano. Le vendette ribollono sotto la superficie.
Ángela è in pericolo. Curro rischia di perdere tutto. Lope e Vera sono sospesi tra una fuga d’amore e l’abisso. Pío… dovrà capire, forse troppo tardi, che l’orgoglio può costare caro.

Una cosa è certa: niente sarà più come prima a La Promessa.

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