Ici Tout Commence – Spoiler choc : une nuit tourne au chaos à l’hôtel Jourdain, l’Institut vacille !

L’épisode du 20 novembre d’Ici tout commence s’annonce comme l’un des plus intenses de la saison, avec un drame inattendu à l’hôtel Jourdain qui va secouer l’Institut jusqu’à ses fondations. Entre révélations, gestes irréfléchis, secrets mal enfouis et décisions dangereuses, les personnages se retrouvent confrontés à des choix qui pourraient changer leur avenir à jamais.

La journée commence dans une atmosphère faussement calme. L’hôtel Jourdain, habituellement un havre de luxe et de discrétion, semble plongé dans une routine paisible. Mais derrière les portes fermées, les tensions montent silencieusement. Antoine, qui coordonne un événement culinaire d’envergure impliquant plusieurs chefs de l’Institut, sent déjà que tout pourrait déraper. L’organisation est fragile, les egos à fleur de peau, et certains élèves jouent avec le feu.

Parmi eux, Carla, déterminée à faire ses preuves, s’obstine à suivre sa propre vision. Elle veut oser, innover, surprendre, quitte à franchir certaines limites imposées par le règlement. De son côté, Ethan s’inquiète : il voit qu’elle va trop loin, mais elle refuse de l’écouter. Elle estime qu’une opportunité comme celle-ci ne repassera pas et qu’elle doit se distinguer, peu importe les risques. Une tension palpable s’installe entre les deux.

Pendant ce temps, au cœur de l’hôtel, un autre trouble se prépare. Rosalie, revenue depuis peu, semble tourmentée par un secret dont elle ne parvient plus à porter le poids. Quelque chose lié à son passage précédent à l’hôtel la hante encore. Elle tente d’en parler à Clotilde, mais la cheffe, absorbée par ses propres soucis, l’écoute d’une oreille distraite. Ce manque d’attention crée une brèche, un malaise qui ne fait que croître au fil de la journée.

Arrive alors le moment clé : l’hôtel doit accueillir une dégustation exceptionnelle, mettant en avant les créations des élèves. L’événement attire journalistes, critiques, et même quelques investisseurs intéressés par le projet d’extension de l’Institut. Antoine, tendu, vérifie chaque détail. Il ignore encore que les choses sont sur le point de virer au drame.

Dans les cuisines, les tensions explosent. Carla insiste pour modifier sa recette à la dernière minute, persuadée que sa première version manque d’ambition. Ethan tente de la raisonner, mais elle l’ignore et s’isole dans un coin de la cuisine pour retravailler sa préparation. Un ustensile tombe, un récipient s’ouvre, un ingrédient se renverse… Tout semble lui échapper. Sa nervosité contamine l’équipe, qui commence à perdre pied.

C’est dans ce climat déjà tendu qu’un incident inattendu survient. Un court-circuit se déclare dans une prise murale défectueuse, provoquant une étincelle près du poste de Carla. Un coup de feu électrique, une odeur de brûlé, une flamme qui s’élève… Tout s’enchaîne à une vitesse folle. Un début d’incendie éclate au milieu du service. Les cris résonnent, les élèves paniquent, les chefs se précipitent pour contenir les flammes.

Antoine, en voyant la fumée s’échapper des cuisines, accourt en catastrophe. Les alarmes de l’hôtel se déclenchent, plongeant les clients dans la confusion. La brigade tente tant bien que mal de maîtriser le feu avant l’arrivée des pompiers, mais c’est la panique totale. Jogging, cris, courses dans les escaliers… L’hôtel Jourdain devient le théâtre d’un chaos inhabituel.

Au milieu du tumulte, Rosalie disparaît soudainement. Clotilde, prise d’un étrange pressentiment, la cherche partout. Elle finit par la retrouver dans une aile reculée de l’hôtel, visiblement bouleversée. Rosalie craque et révèle enfin le secret qui la ronge : des documents compromettants liés à un ancien projet de la famille Jourdain auraient été cachés dans l’hôtel, et elle craint qu’ils ne refassent surface à cause des travaux récents. Le stress de l’incendie a brisé ses dernières défenses.

Clotilde blêmit : ces documents, s’ils existent vraiment, pourraient porter un coup fatal à la réputation de l’Institut. Elle comprend soudain que le drame en cours n’est peut-être que le début d’une série d’ennuis bien plus graves. Elle tente de rassurer Rosalie, mais l’inquiétude grandit. Et si quelqu’un d’autre avait découvert ces papiers ? Et si l’incendie n’était pas un simple accident ?

Les pompiers finissent par éteindre le feu et sécuriser les lieux. C’est alors que le verdict tombe : l’incendie, bien que limité, a causé des dégâts suffisamment sérieux pour compromettre l’événement. Le scandale commence à se répandre. Les critiques gastronomiques sont furieux, certains clients menacent de porter plainte, et Antoine ne sait plus comment contenir la situation.

Teyssier entre en scène, furieux d’apprendre que l’hôtel Jourdain a été le théâtre d’un incident qui ternit l’image de l’Institut. Il convoque immédiatement les responsables et exige des explications. Ses yeux se posent longuement sur Carla, qui, tremblante, ne parvient pas à prononcer un mot. Ethan tente de la défendre, mais Teyssier n’est pas d’humeur à entendre des excuses.

La scène se termine sur un climat glacial. L’hôtel Jourdain est plongé dans le silence après la tempête. Antoine tente de gérer la crise, Clotilde s’inquiète des révélations de Rosalie, Carla redoute les sanctions qui l’attendent, et l’Institut fait face à une nouvelle menace : que le drame ne soit finalement qu’un prélude à un scandale familial beaucoup plus profond.

Une certitude demeure : après cette nuit chaotique, rien ne sera plus comme avant pour l’équipe du chef Jourdain.