Un’ondata di rivelazioni, tensioni familiari e decisioni dolorose sconvolgerà la vita degli abitanti de La Promessa nei prossimi episodi, portando finalmente Jana a un passo dalla verità con Manuel, mentre gli equilibri all’interno del palazzo vacillano.

Tutto inizia nel salotto, dove la duchessa di Carril condivide un tè con Cruz. La donna, con fare pacato ma determinato, rivela di non essere giunta lì per una semplice visita di cortesia, bensì per un progetto ben più ambizioso: raccogliere le migliori ricette del personale di cucina per realizzare un libro. La duchessa spera che questa pubblicazione possa servire a riabilitare il nome de La Promessa, macchiato dalle malelingue dei duchi dello Infantes, e, allo stesso tempo, celebrare la sua amicizia con Cruz. La proposta sorprende quest’ultima, che ritiene poco decoroso per una nobildonna aggirarsi tra pentole e fornelli, ma alla fine, seppur con riserva, acconsente.

Nel frattempo, nella quiete di una stanza, Ana confida a Maria che Pia è ancora sotto shock, terrorizzata all’idea che Gregorio possa scovarla. Maria racconta che, durante una breve passeggiata mattutina, Pia si è allarmata alla vista di alcune persone, temendo per la sua sicurezza. Ana condivide le sue preoccupazioni, ma Maria la rassicura: Pia ha promesso che non uscirà più da sola.

La conversazione si sposta poi sul giorno libero di Ana, che rivela di averlo trascorso con Manuel, il quale l’ha portata a visitare l’eremo dove si svolgeranno le nozze. Durante la visita, le ha anche presentato il nuovo parroco, ma senza rivelare la sua vera identità di erede del marchesato di Luján. Maria è allarmata: teme che il parroco possa scoprirlo da solo. E quando le chiede se Ana abbia almeno detto a Manuel chi è lei veramente, Ana ammette di non averlo ancora fatto. Maria insiste: deve parlargliene prima del matrimonio. Ana promette che lo farà presto.

Il momento prende una svolta più leggera quando Ana mostra a Maria l’abito da sposa che ha scelto, nascosto sotto il letto. L’abito lascia Maria senza parole, ma la giovane è anche turbata: secondo la tradizione, lo sposo non dovrebbe vedere l’abito prima del matrimonio, pena la sfortuna. Ana però la rassicura: apporterà delle modifiche al vestito, così da sorprendere comunque Manuel nel giorno delle nozze. A quel punto, Maria le consiglia anche di confidare tutta la verità a Curro sulla loro parentela.

Intanto, nello studio della biblioteca, Alonso affronta Lorenzo con decisione. Gli ordina di consegnare un rapporto dettagliato sulla produzione delle marmellate entro la mattina seguente. È chiaro che Alonso sta cercando un pretesto per estromettere Lorenzo dagli affari di famiglia, forse per via del suo coinvolgimento con Maria Antonia o Catalina. Lorenzo se ne accorge, ma non può far altro che obbedire. L’arrivo improvviso di Pelayo gli offre un’occasione per sottrarsi alla discussione.

Nel cuore della cucina, Vera è in preda al panico. Corre da Lope, angosciata: sua madre è tornata alla Promessa, è stata intercettata da Romulo e ha persino fatto merenda con la marchesa. Sebbene non abbia rivelato nulla di compromettente, Vera teme che la verità sulla sua identità possa venire fuori, facendole perdere per sempre l’amore di Lope. Quest’ultimo propone allora un piano: farà credere a Romulo che la ricetta fornita da Vera alla duchessa era sbagliata. Così, quando la duchessa tornerà per farsi dare la versione corretta, potranno prepararsi in anticipo. Vera, ancora scossa, accetta.

In biblioteca, Pelayo affronta Alonso. Gli confessa apertamente il proprio amore per Catalina e si dichiara disposto a farsi da parte se questo potrà restituirgli la fiducia del marchese. Alonso, tuttavia, resta sospettoso. Anche se comprende quanto Catalina tenga al negozio di marmellate, non si fida dell’uomo e gli dice chiaramente che non si lascia manipolare.

Il giorno dopo, Maria entra in cucina emozionata: ha ricevuto un telegramma da Salvador. Simona e Candela la spingono ad aprirlo, ma la delusione è cocente: Salvador si limita a comunicarle che è arrivato a destinazione e che il viaggio è andato bene, senza aggiungere alcuna parola d’affetto. Le due cuoche la rincuorano, suggerendole di scrivergli lei per prima, magari con una lettera, visto che i telegrammi sono costosi.

In camera di Cruz, Teresa aiuta la marchesa con un vestito, suggerendo di accorciarlo secondo la moda americana. Petra, come al solito sgarbata, interviene sostenendo che non c’è bisogno di modificarlo. Cruz la zittisce bruscamente, dà ragione a Teresa e le ordina di procedere con l’orlo, scatenando la rabbia di Petra, che viene cacciata.

Petra, furibonda, affronta poi Teresa e l’accusa di volerla screditare agli occhi della marchesa. Teresa ribatte con fermezza, denunciando l’ostilità ricevuta da Petra sin dal suo ritorno alla Promessa. Petra le risponde che il motivo è il marito di Teresa e la provoca chiedendole se pensava a Feliziano anche la notte delle sue nozze con un altro uomo. Teresa, con le lacrime agli occhi, non riesce a rispondere e si allontana in silenzio.

Nel frattempo, Lope cerca di mettere in atto il piano con Romulo, ma viene interrotto da Vera che, dopo averci ripensato, decide di non portarlo avanti. Ha capito che nulla può impedire alla duchessa di tornare quando vuole, e forse è il momento di affrontare le conseguenze.

In sala cucito, Vera si unisce ad Ana e Maria. Chiede notizie del telegramma di Salvador e Maria rivela che non c’erano parole d’amore, solo un messaggio formale. Poco dopo arriva Teresa, ancora scossa, e racconta dello scontro con Petra. Maria, con sincerità, commenta che Petra, in fondo, non ha tutti i torti.

Ma il momento più sconvolgente arriva proprio sul finire: Ana, tormentata dai sensi di colpa e dalla pressione di Maria, decide finalmente di affrontare Manuel. Il pubblico potrà finalmente assistere alla scena tanto attesa: Jana rivelerà a Manuel la sua vera identità. Una confessione che potrebbe cambiare tutto: i sentimenti, il destino e le nozze stesse. Resta da vedere come reagirà Manuel di fronte a questa verità che gli è stata nascosta per troppo tempo.

I prossimi episodi de La Promessa promettono emozioni forti, scelte coraggiose e drammi inaspettati. Il tempo dei segreti sta per finire.