Alla tenuta de La Promessa, tutto cambia in un battito di ciglia. Un bacio rubato tra Don Alonso e Maria Antonia, visto dagli occhi sospettosi di Don Lorenzo, scuote gli equilibri di tutti. E se Cruz, pur consapevole, resta in silenzio, è un silenzio che pesa più di qualsiasi accusa. Ma dietro questa calma apparente, le emozioni ribollono: un gesto d’amore potrebbe segnare una svolta inaspettata.
Intanto, Curro è in preda ai sensi di colpa per aver riportato Martina a palazzo. Ciò che sembrava una scelta giusta si rivela l’innesco di un domino tragico. Aiala, manipolatore e spietato, le offre una scelta crudele: convento o prigione. Martina è devastata, intrappolata in una realtà senza scampo, e sogna solo una fuga con l’unico che non l’ha mai abbandonata: Curro. La rabbia di lui esplode, vuole vendetta, ma Don Alonso e Manuel lo fermano in tempo.
Nel frattempo, Pia, creduta morta, è viva, nascosta in condizioni disumane in una grotta. La sua sopravvivenza è un segreto che potrebbe riscrivere ogni destino. Don Gregorio inizia a sospettare, il rischio di essere scoperti è altissimo. Giana, ormai sfinita dal peso della bugia, confessa tutto a Manuel: Pia è viva, la sua morte fu simulata per salvarla. Ed è proprio questo segreto che cambierà tutto.
Mentre le donne del villaggio si uniscono grazie a Lope per salvare la produzione di marmellate e sfidare Don Lorenzo, tensioni esplodono in cucina, e le alleanze iniziano a tremare. Catalina, col cuore ancora rivolto a Pelaio, confida a Martina il sogno di partire, di lasciarsi tutto alle spalle. Ma anche lei è costretta a fare una scelta: cedere al ricatto per salvare sua madre… o ribellarsi.
Martina, logorata, accetta le nozze con Aiala per salvarsi. Ma lui, freddo e crudele, le svela l’inganno: il convento l’attende comunque. È la beffa finale, la caduta definitiva. E mentre la notte cala sulla tenuta, ogni personaggio è sul filo del rasoio. Santos è distrutto dal rifiuto di essere mai amato, Maria resta confusa dopo la proposta glaciale di Salvador, e Petra minaccia Aiala: se non si fermerà, rivelerà tutto sull’avvelenamento.
Il destino di Curro è ormai legato indissolubilmente a quello di Pia. Il suo gesto, la sua verità, la sua sopravvivenza cambieranno il corso degli eventi. E in un gioco di sguardi, segreti e tradimenti, La Promessa si avvicina a un punto di svolta cruciale. Chi resterà fedele all’amore, chi alla vendetta, e chi alla verità? La risposta è vicina… ma potrebbe distruggere tutto.